Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Umplutura de brânză
- ulei, pentru uns tava de brioșe
- 30 g parmezan
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 60 g unt, moale, la temperatura camerei
Pastele
- 1100 g apă
- 1 ½ linguriță sare
- 230 g paste lungi (ex. spaghetti), integrale
Sosul
- 60 g ceapă
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 230 g sos de roșii (spaniol)
- ½ linguriță pătrunjel uscat
- ¼ linguriță oregano uscat
- ¼ linguriță praf de usturoi
- ¼ linguriță pudră de ceapă
- ¼ linguriță sare
- 110 g mozzarella, tăiată bucăți (2,5 cm)
- 170 g brânzică de casă
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 711 kJ / 170 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Înghețată cu zabaione
10 Std. 20 Min
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Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
Pas d’évaluation
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