Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 gam tôm khô, ngâm mềm, để ráo
- 20 gam hành lá, thái khúc 3-4 cm
- 2 nhánh tỏi
- 10 gam rau mùi tươi
- 100 gam cà rốt, thái miếng 3-4 cm
- 200 gam su hào, thái miếng 3-4 cm
- 10 gam nấm hương khô, ngâm mềm, để ráo
- 10 gam mộc nhĩ, ngâm mềm, để ráo
- 300 gam thịt heo xay
- 200 gam thịt cua tươi, làm sẵn (optionnel)
- ¼ thìa cà phê bột tiêu đen
- 1 thìa cà phê nước tương, tùy khẩu vị
- 1 thìa cà phê nước mắm, tùy khẩu vị
- 120 gam miến, ngâm mềm, cắt nhỏ, để ráo
- 2 quả trứng gà
- bánh đa nem
- dầu ăn, để rán
- Infos nut.
- par 1 cái
- Calories
- 1117 kJ / 267 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 23 g
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