Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gehirn-Cupcakes
Prép. 25min
Total 1h 40min
12 Stück
Ingrédients
Stracciatella-Muffins
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken200 g
-
Zucker140 g
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Vanilleschote½
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Eier2
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Butter weich, in Stücken140 g
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Milch200 g
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Mehl280 g
-
Backpulver½ Pck.
-
Salz1 Prise
Topping
-
Himbeeren TK, aufgetaut150 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Mascarpone300 g
-
Crème fraîche200 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Puderzucker70 g
Infos nut. par 1 Stück
Calories
512 kcal /
2145 kJ
Protides
7 g
Lipides
33 g
Glucides
45 g
Graisses saturées
21 g
Sodium
44 mg
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