Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 gam sả, lấy phần củ trắng
- 20 gam hành khô
- 20 gam tỏi
- 600 gam thịt vịt, làm sạch, chặt miếng vừa ăn
- 1 thìa cà phê bột tiêu
- 1 thìa canh đường
- 1 thìa cà phê muối
- 2 thìa canh nước mắm
- 20 gam dầu ăn
- 400 gam nước
- 150 gam nước dừa
- 100 gam quả sấu, cạo vỏ
- 150 gam khoai môn, cắt miếng vừa ăn
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 2092 kJ / 500 kcal
- Protides
- 0 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 0 g