Skip to main content Recherche
Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada

Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada
4.7 22 évaluations
Prép. 30min
Total 2h 35min
12 doses
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Recheio de ervilhas
  • ervilhas descongeladas
    400 g
  • hortelã só as folhas
    5 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • limão só a raspa
    1
  • queijo-creme
    50 g
Recheio de farinheira
  • azeite
    30 g
  • dentes de alho
    2
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • tomilho só as folhas
    5 pés de
  • farinheira s/ pele, cortada em pedaços
    300 g
  • natas
    100 g
Recheio de cogumelos
  • cogumelo desidratado
    10 g
  • manteiga fria cortada em pedaços
    50 g
  • chalota cortada em metades
    80 g
  • cogumelos marron cortados em pedaços
    300 g
  • vinho branco seco
    50 g
  • crème fraîche
    100 g
    100 g natas c/ 35% de gordura
  • farinha tipo 65
    30 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Montagem
  • água
    300 g
  • couve chinesa s/ o veio principal
    6 - 10 folhas de
  • acelgas s/ o veio principal
    6 - 10 folhas de
  • lombinhos de porco (25 cm comprimento aprox.) (400 g cada aprox.)
    3
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • manteiga
    1 c. sopa de
  • massa folhada (3 placas retangulares de 275 g cada)
    825 g
  • gema de ovo
    1
  • presunto
    6 fatias de

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Protides 41 g
Calories 3313 kJ / 793 kcal
Lipides 51 g
Fibre 4 g
Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Família Paixão 15 Recettes
Portugal
Natal 7 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Enrolado de cogumelos

4.5(19)

1h 20min

Linguiça com pãezinhos de centeio

4.5(4)

2h 10min

Olhos vermelhos

2.5(2)

40min

Salada de pescada com molho de manga

4.1(11)

35min

Tomate recheado com curgete, atum e hortelã

4.6(16)

30min

Rolos de porco com espinafres

4.3(13)

55min

Salada de coelho

5.0(2)

15min

Queijo camembert com cobertura de cogumelos

4.7(7)

15min

Hambúrgueres com crosta de sésamo

4.5(6)

35min

Tarte de outono com marmelo

4.5(19)

1h 25min

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor

4.6(14)

2h 30min

Salada de camarão e cuscuz em frasco

4.4(28)

25min