Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
Ingrédients
Konfitowane nogi z kaczki
-
6 gałązek mieszanych ziół, świeżych np.: rozmarynu, tymianku, szałwii
-
1500 g oleju rzepakowego
-
2 nogi z kaczki, ze skórą, z kością (łącznie ok. 600 g)
Miniquiche'e
-
100 g białego wina
-
100 g oliwy z oliwek
-
300 g mąki pszennej
-
1 ¼ - 1 ½ łyżeczka soli
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
150 g liści szpinaku baby, świeżych
-
45 g pomidorów, suszonych odsączonych, pokrojonych na kawałki
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
¼ łyżeczki oregano, suszonego
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
4 jajka
-
60 g mleka
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2h 30min
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1h
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4h
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1h 15min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7h 30min
Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką
2h 30min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6, TM7)
1h 15min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48h
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40min
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)
1h
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h