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Krydret eggnog

Krydret eggnog
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Prép. 10min
Total 4h 30min
12 glass
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Ingrédients

  • melk
    1000 g
  • kremfløte
    600 g
  • brandy etter smak
    120 - 240 g
  • finkornet sukker etter smak
    50 - 80 g
  • egg, store (63-73 g) separarerte (se tips)
    12
  • vaniljestang kun frø (se tips)
    1
  • kanel, malt pluss ekstra til dryssing
    ½ ts
  • muskatnøtt, malt
    ½ ts
  • havsalt
    1 klype

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 glass

Sodium 174 mg
Protides 11 g
Calories 1686 kJ / 407 kcal
Lipides 34 g
Graisses saturées 19 g
Glucides 9 g

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