Appareils et accessoires
仁当鸡
Prép. 5min
Total 45min
5 人份
Ingrédients
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椰子油50 克
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蒜瓣15 克
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小红葱65 克
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南姜10 克
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新鲜黄姜1 公分
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新鲜姜1 公分
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新鲜红辣椒100 克
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辣椒干 (约10条),去籽,浸软10 克
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石古仔3 个
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新鲜香茅 只取白色部分2 支
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鸡上腿,带皮和骨800 克
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香烤椰丝50 克
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椰奶100 克
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盐 适量调味1 - 2 茶匙
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椰糖45 克
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疯柑叶3 片
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姜黄叶 切丝1 片
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
28 g
Calories
2699 kJ /
645 kcal
Lipides
45 g
Glucides
34 g
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