Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 20min

4 porții

Ingrédients

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 140 mg

Protides 36 g

Calories 636 kJ / 152 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Revithia (supă de năut)

24h 40min

Piept de rață sous-vide

Pas d’évaluation

Pește gras sous-vide

1h 5min

Vinete sotate (400 g)

Pas d’évaluation

Prăjitură cu ciocolată și pere

1h 30min

Tagine de miel cu caise și miere

1h 50min

Pui în sos de piersici

40min

Manhattan

Pas d’évaluation

Clafoutis cu cireșe

50min

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Budinci lipicioase cu caramel

1h

Ștrudel cu mere

1h 45min