Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

Iaurt cu tahini

tofu mătăsos, orice tip bucăți
170 g
iaurt simplu
170 g
tahini
45 g
miere
1 linguriță
oțet
1 linguriță
sare
½ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Ciuperci Miso

apă
30 g
ciuperci shiitake, proaspete feliate subțire
395 g
unt sărat
30 g
mirin
2 lingurițe
2 lingurițe vin de Xeres, sec
sos de soia
1 linguriță
sos de soia dulce, indonezian (vezi recomandare)
1 linguriță
pastă miso roșie (sau akamiso)
1 lingură
piper alb măcinat pentru asezonat
1 priză
pâine cu maia
4 felii

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1523.4 mg

Protides 24.8 g

Calories 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Lipides 18.8 g

Fibre 7.2 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 86.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Boost de bine 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Amestec de fructe, de Crăciun

Pas d’évaluation

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Pas d’évaluation

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Pas d’évaluation

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

1h

Gnocchi cu dovlecei

1h

Carne de vită și anghinare gătite lent

Pas d’évaluation

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

5min

Brunch franțuzesc

Pas d’évaluation

Ouă onsen crocante cu varză

Pas d’évaluation

Curry Massaman vegan cu vinete

Pas d’évaluation

Coleslaw

10min

Sushi cu ciuperci Portobello

1h 30min