Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

Iaurt cu tahini

tofu mătăsos, orice tip bucăți
170 g
iaurt simplu
170 g
tahini
45 g
miere
1 linguriță
oțet
1 linguriță
sare
½ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Ciuperci Miso

apă
30 g
ciuperci shiitake, proaspete feliate subțire
395 g
unt sărat
30 g
mirin
2 lingurițe
2 lingurițe vin de Xeres, sec
sos de soia
1 linguriță
sos de soia dulce, indonezian (vezi recomandare)
1 linguriță
pastă miso roșie (sau akamiso)
1 lingură
piper alb măcinat pentru asezonat
1 priză
pâine cu maia
4 felii

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1523.4 mg

Protides 24.8 g

Calories 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Lipides 18.8 g

Fibre 7.2 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 86.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Boost de bine 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cocktail G&T

Keine Bewertungen

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1 Std. 10 Min

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1 Std.

Salată cu pește alb

35 Min

Boluri cu dovlecel și mozzarella

Keine Bewertungen

Salată de farro, mere și merișoare

Keine Bewertungen

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Keine Bewertungen

Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă

Keine Bewertungen

Smalec (rillettes de porc)

Keine Bewertungen

Iaurt lichid în bolul de mixare

12 Std.

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55 Min

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

15 Min