Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 8h 30min

4 porții

Ingrédients

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 133 mg

Protides 31 g

Calories 1751 kJ / 418 kcal

Lipides 33 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

3.0(1)

5min

Murături cu bere

Pas d’évaluation

Marinadă cu bere

Pas d’évaluation

Ceapă barbecue (500 g)

Pas d’évaluation

Macarons cu gem de afine

Pas d’évaluation

Ceapă fermentată (Cutter)

Pas d’évaluation

Smântână

Pas d’évaluation

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0(2)

45min

Băutură aromată de migdale

Pas d’évaluation

Condimente de Crăciun

Pas d’évaluation

Sfeclă cu hrean

4.8(5)

50min

Fructe murate

Pas d’évaluation

Tout montrer