Skip to main content Recherche
Spată de porc sous-vide

Spată de porc sous-vide
Pas d’évaluation
Prép. 10min
Total 12h 25min
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
    800 g
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1500 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 148 mg
Protides 35 g
Calories 1816 kJ / 434 kcal
Lipides 33 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 13 g
Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Pas d’évaluation

Koeksisters

5.0(1)

1h

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Pas d’évaluation

Ciuperci murate

3.5(4)

6h 30min

Piept de vită sous-vide

Pas d’évaluation

Supă de pui Pho, gătită lent

3.8(4)

5h 20min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

4.0(28)

1h 10min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0(1)

35min

Ketchup cu curry

Pas d’évaluation

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Pas d’évaluation

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

4.0(1)

1h 30min

Sangria

4.8(5)

10min