Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Muffins med gulrot og valmuefrø
Prép. 20min
Total 1h 15min
12 porsjoner
Ingrédients
Gulrotmuffins
-
mandler, med skall250 g
-
brunt sukker50 g
-
appelsin kun skall, uten hvit hinne1
-
gulrøtter delt i biter (ca. 3 gulrøtter)300 g
-
egg4
-
maisstivelse80 g
-
glutenfritt bakepulver (se tips)1 ts
-
salt1 klype
-
valmuefrø1 ss
-
vaniljeekstrakt, naturlig1 ts
-
kanel, malt1 ts
-
muskatnøtt, malt½ ts
-
vegetabilsk olje40 g
-
rosiner, sultana20 g
-
kokosnøtt, tørr, usøtet50 g
Topping
-
crème fraîche, min 30% fett6 ss
-
gulrot delt i tynne strimler, til pynt1
-
lønnesirup, ren til drypping
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porsjon
Sodium
85.6 mg
Protides
7.4 g
Calories
1240.3 kJ /
295.3 kcal
Lipides
22.5 g
Fibre
4.2 g
Graisses saturées
6.4 g
Glucides
15 g
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