Bramborový salát s lososem a avokádem

Bramborový salát s lososem a avokádem

4.3 3 évaluations
Prép. 35min
Total 1h 10min
4 porce

Ingrédients

  • 600 gramů vody
  • 2 ¼ čajové lžičky soli
  • 1000 gramů salátových brambor se slupkou
  • 300 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kostky (2 cm)
  • 3 polévkové lžíce sezamových semínek
  • 2 polévkové lžíce semínek černuchy seté (černého kmínu)
  • 60 gramů parmazánu na kousky
  • ½ svazku čerstvé bazalky jen lístky
  • ½ čajové lžičky nastrouhané citrónové kůry
  • 300 gramů bílého jogurtu
  • 20 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 špetka cukru
  • 3 jarní cibulky na plátky
  • 200 gramů cherry rajčat na kolečka
  • 1 avokádo velké, oloupané, na kousky (1 cm)

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porci

Protides 30 g
Calories 2716 kJ / 648 kcal
Lipides 36 g
Fibre 9.3 g
Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...