Appareils et accessoires
Piza bolonhesa
Prép. 15min
Total 1h 45min
8 doses
Ingrédients
Massa
-
água200 g
-
azeite50 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)fermento de padeiro fresco25 g
-
farinha tipo 65400 g
-
sal1 c. chá de
Recheio
-
queijo mozarela cortado em pedaços100 g
-
azeite mais q.b. p/ regar40 g
-
cebola cortada em pedaços120 g
-
dentes de alho2
-
polpa de tomate200 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
carne picada500 g
-
Orégãos q.b. p/ polvilhar
-
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
Sodium
752.1 mg
Protides
21.4 g
Calories
2098.4 kJ /
501.5 kcal
Lipides
27.7 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
8.1 g
Glucides
41.3 g
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