Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Korpus
- 180 - 190 gramů bílků, pokojové teploty
- 1 špetka soli
- 300 gramů moučkového cukru
- 1 čajová lžička bramborového škrobu
- 1 čajová lžička bílého vinného octa
Smetanový krém
- 10 gramů želatiny v prášku
- 40 gramů vody
- ¼ čajové lžičky červeného potravinářského barviva, v prášku
- voda, horká, k naplnění větší misky
- 500 gramů smetany, min. 33 % tuku, vychlazené (viz Tip)
- 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru
- směs ovoce (např. maliny, jahody, rybíz), na ozdobu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1517.8 kJ / 362.5 kcal
- Protides
- 5.1 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 18.9 g
- Graisses saturées
- 11.1 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 162.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Velikonoční citrónový krém se zaječími oušky
40min
Bernské rösti (TM6)
Pas d’évaluation
Vanilková omáčka (Crème anglaise)
Pas d’évaluation
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Vanilková zmrzlina v oplatce
7h 45 min
Brazilský dezert quindim
30min
Anglický vanilkový krém Custard
10min
Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami
2 godz. 25 min
Citrónový japonský cheesecake
1h 45 min
Aïoli
5min
Langoš s dipem z medvědího česneku, ředkvičkami a jarní cibulkou
1h 30min
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11h 30min