Appareils et accessoires
Omelette mit Spargel und Erbsen
Prép. 20min
Total 20min
2 Portionen
Ingrédients
-
Hartkäse (optionnel) (z. B. Bergkäse), in Stücken40 g
-
Frühlingszwiebeln (ca. 70 g), geputzt und in Stücke geschnitten (3-4 cm)3
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Sesamsamen1 TL
-
Sojasauce1 - 2 TL
-
Sesamöl2 ½ TL
-
80 g grüne Erbsen, tiefgekühlt, (siehe Tipp)grüne Erbsen, frisch80 g
-
Spargel, grün geputzt, in Stücken (4 cm)6 Stängel
-
Eier (Größe M)6
-
Meersalz1 - 2 Prisen
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 - 2 Prisen
-
Koriander, frisch nur Blätter, zum Garnieren1 - 2 Zweiglein
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
714 mg
Protides
33 g
Calories
1722 kJ /
412 kcal
Lipides
27 g
Fibre
4 g
Graisses saturées
9 g
Glucides
11 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Frühlingsküche
26 Recettes
Autriche
Autriche
Vous pourriez aussi aimer...
Rinderfilets mit Spargel, heurigen Erdäpfeln und Sauce Béarnaise
1h 10min
Italienischer Brunch
1h 50min
Menü: Spargel mit Käse-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum
1h
Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei
35min
Gemüse-Bouillon
10min
Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen
45min
Kartoffelsalat
1h 5min
Apfel-Sellerie-Suppe
45min
Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle
55min
Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse
1h
Omelettrolle mit Blattspinat
35min
Käse-Omelette mit Spinat
30min