Pikantna potrawka z bakłażana

Pikantna potrawka z bakłażana

4.1 562 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

2 porcje

Ingrédients

50 g cebuli przekrojonej na pół
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
40 g oliwy z oliwek
450 g bakłażana pokrojonego na 2,5-3 cm kawałki
1 - 2 szczypty soli
1 łyżka kaparów, konserwowych (optionnel) odsączonych z zalewy
150 g przecieru pomidorowego, typu passata

150 g krojonych pomidorów, z puszki
20 g cukru
15 g octu
100 g soczewicy z puszki brązowej, odsączonej z zalewy
liście bazylii, świeże do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 552 mg

Protides 10 g

Calories 1618 kJ / 386 kcal

Lipides 21 g

Fibre 9.3 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

NEWSLETTER 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło

1 Std. 5 Min

Śródziemnomorskie kaszotto

45 Min

Zupa z ciecierzycą i bakłażanem

35 Min

Wegańskie chili

40 Min

Risotto z groszkiem i miętą

40 Min

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

1 Std.

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1 Std. 20 Min

Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów

45 Min

Wegetariański gulasz z tofu

30 Min

Risotto z burakami i balsamico

40 Min

Gulasz warzywny z białą fasolą

35 Min

Kotlety z komosy ryżowej

1 Std. 25 Min