Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sandwiches de pão de natas com creme de avelã
Prép. 35min
Total 5h 30min
14 unidades
Ingrédients
Pães de natas
-
natas, min. 30% de gordura320 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
açúcar30 g
-
manteiga cortada em pedaços30 g
-
farinha tipo 65 (12% de conteúdo proteico), mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
ovo1
-
sal10 g
-
água250 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
Creme de avelã
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços120 g
-
avelã torrada (ver dica)80 g
-
cacau em pó10 g
-
leite condensado200 g
-
natas, min. 30% de gordura mais q.b. p/ pincelar80 g
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Infos nut. par 1 unidade
Calories
395 kcal /
1652.7 kJ
Protides
8.4 g
Lipides
22 g
Glucides
42.3 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
11.2 g
Sodium
238 mg
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