![Roll de merengue Roll de merengue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1a47f8f8-9462-437d-aab7-9208f16d2d42/Derivates/98f2ec0a-074f-484f-ab9b-2ba865367d6a.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de crema pastelera (ver receta en la colección Cocina Fácil y Saludable)
- manteca para enmantecar
- 5 claras de huevo
- 375 g de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 30 g de almidón de maíz
- 200 g de queso mascarpone
- 150 g de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar impalpable
Armado del roll
- 300 g frutillas (reservar 100 g para decorar)
- 50 g de crema de leche montada
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2172 kJ / 519 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 1 g
Recettes alternatives
Volcán de dulce de leche
40min
Pionono relleno de dulce de leche
50 мин.
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1h 30min
Torta de chocolate y almendras
45min
Licor de dulce de leche
1ч. 5 мин.
key lime pie
3 Std. 15 Min
Arroz con emulsión de verduras
30min
Crema de limón y galletas de conejo de Pascua
40min
Pan nube de palta
45min
Helado de frambuesa al aroma de clavo
10 Std.
Tarta de peras y almendras
1u. 25min
Limonada con pepino
5 min