Brötchensonne

Brötchensonne

4.7 173 évaluation

Prép. 20min

Total 2h

8 Stück

Ingrédients

Wasser
375 g
frische Germ (siehe Tipp)
20 g
Zucker
1 Prise
Weizenmehl, glatt Type 700
500 g
Roggenmehl Type 960
60 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 ½ - 2 TL
Kokosöl zum Einfetten

Rapsöl
Sesam, weiß
1 TL
Leinsamen
1 TL
Mohnsamen
1 TL
Käse, gerieben
1 TL
Kümmel, ganz
1 TL
Sesam, schwarz
1 TL
Salz, grob
2 Prisen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 300 mg

Protides 8 g

Calories 1196 kJ / 286 kcal

Lipides 5 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Garantiert gelungen! 50 Recettes
Autriche

Thermomix® Rockstar Peter 7 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Türkisches Fladenbrot

1 Std. 50 Min

Handsemmerl

10 Std. 55 Min

Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)

14 Std.

Mohnblume

2 Std. 20 Min

Toastbrot

3 Std.

Dinkelbrot

17 Std. 25 Min

Gewürz-Zwillinge

16 Std. 30 Min

Knusperspitze

5 Std. 30 Min

Pizza Prosciutto

35 Min

Weizenbrot Betty

4 Std. 35 Min

Vollwert-Baguettes

50 Min

Mohnflesserl

14 Std. 30 Min