Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 vajec, středních (53-63 gramů), chlazených
- voda, k dolití do 1 l
- 2 svazky čerstvého kopru, bez stonků
- 250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných, na kousky
- 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
5
gramů citrónového olivového oleje
ou 5 gramů olivového oleje - ½ čajové lžičky pepře, černého, celého
- ½ čajové lžičky soli
- 3 avokáda
- ½ čajové lžičky červeného pepře, celého
- 30 gramů směsi různých klíčků
- 6 plátků bílého chleba, toastového, opečeného
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1678.3 kJ / 401.2 kcal
- Protides
- 19.2 g
- Glucides
- 24.7 g
- Lipides
- 26.3 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 435.2 mg
Recettes alternatives
Trhané vepřové maso
4h 5min
Tuňákový dip s vlašskými ořechy
15min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20min
Guacamole s kaviárem
10min
Špenátová roláda s uzeným lososem
50min
Hovězí mini tartar
10min
Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty
2h 30min
Holandská omáčka
15min
Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem
20min
Tatarák po francouzsku
1h 10 min
Rýžové onigiri v lunch boxu
1h 15 min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1h 25min