
Appareils et accessoires
Lemon Grass, Ginger and Jalapeño Marinade
Prép. 5min
Total 5min
100 g
Ingrédients
-
fresh jalapeño chilli halved1
-
fresh lemon grass tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)2 stalks
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garlic cloves3
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)30 g
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brown sugar10 g
-
fish sauce10 g
-
mirin15 g
-
olive oil15 g
Infos nut. par 100 g
Calories
275.3 kcal /
1151.7 kJ
Protides
2.6 g
Lipides
15.4 g
Glucides
30.3 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
2.2 g
Sodium
796.8 mg
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