Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara

3.8 25 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porce

Ingrédients

40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
30 gramů pecorina (optionnel) na kousky (3 cm)
15 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů guanciale na kostičky

150 gramů anglické slaniny, na kostičky
1 vejce
3 žloutky
1 špetka soli
3 špetky mletého černého pepře
320 gramů špaget

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 24.2 g

Calories 2999 kJ / 716.8 kcal

Lipides 42.2 g

Fibre 2.2 g

Glucides 63.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Jidáše

2h

Malinové mozečky s popcornem

30min

Včelí úlky s pekanovými ořechy

50min

Piškotová roláda s citrónovým krémem

3h

Máslový krém

5min

Čedarový dip s jalapeño papričkami

15min

Melounová limonáda

15min

Fialková limonáda

5min

Špagety all'Amatriciana

30min

Pizza Quattro stagioni

1h 30min

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1h 35min

Mrkvové řezy s krémem z mascarpone

2h