Ensalada cremosa de camarones

Ensalada cremosa de camarones

3.9 9 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
2 porciones

Ingrédients

  • de jengibre pelado
    5 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de pistaches descascarillados sin sal
    10 g
  • de aceite de ajonjolí
    20 g
  • de camarones pelados, sin cola
    200 g
  • de crema de coco
    60 g
    60 g de leche de coco
  • de hojuelas de chile seco
    1 pizca
  • de sal
    ½ cdita
  • de lechuga francesa lavada, desinfectada y deshojada
    100 g
  • de hojas de espinaca fresca
    60 g
  • de mango en rebanadas (2 mm)
    60 g
  • de pepino pelado y en rebanadas (2 mm)
    60 g

Infos nut. par 1 porción

Calories 328 kcal / 1372 kJ
Protides 18 g
Lipides 24 g
Glucides 18.5 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 11.5 g
Sodium 672 mg

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