Appareils et accessoires
Nadýchaný koláč se slaným karamelem
Prép. 10min
Total 1h 40min
10 kousků
Ingrédients
Koláč
-
120 gramů másla
-
100 gramů cukru
-
2 vejce
-
150 gramů mléka
-
200 gramů hladké mouky
-
50 gramů bramborového škrobu
-
1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá zrnka
-
10 gramů kypřicího prášku do pečiva
Slaný karamel
-
250 gramů cukru
-
75 gramů soleného másla vychlazeného
-
160 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
1045 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky citrónové šťávy
-
1 polévková lžíce octa
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 kousek
Sodium
91 mg
Protides
4 g
Calories
1529 kJ /
365 kcal
Lipides
19 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
10 g
Glucides
45 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Domácí karamel
5 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14 godz.
Kávová omáčka
35 min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 godz. 30 min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2 godz. 30 min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 godz. 30 min
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
10 godz.
Mátová zmrzlina s čokoládou
10 godz. 25 min
Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone
7 godz.
Růžové makronky s jahodovou ganache
2 godz. 30 min
Čokoládový dort se slaným karamelem
2 godz. 40 min
Tiramisu dort se sušenkami Amaretti
7 godz. 30 min
Karamelová omáčka
1 godz. 30 min