黑麦面包

黑麦面包

5.0 4 évaluations

Prép. 15min

Total 12h

12 个

Ingrédients

面粉中筋面粉（德式405或550型）
400 克
裸麦粉（德式1150型）
100 克
新鲜酵母
20 克
水
340 克
盐
1 ½ - 2 茶匙
面粉，中筋面粉（德式405或550型），撒粉用

Niveau

facile

Infos nut. par 1 个

Protides 5 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Lipides 0 g

Fibre 1.8 g

Glucides 30 g

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