Terte med bacon, purre og emmentaler

Terte med bacon, purre og emmentaler

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Prép. 15min
Total 25min
6 porsjoner

Ingrédients

  • butterdeig (ca. 320 g, se tips)
    1 ark
  • egg, medium pisket
    1
  • emmentaler ost delt i biter (2 cm)
    150 g
  • hvitløksfedd
    2
  • purreløk delt i biter (3 cm)
    300 g
  • "extra virgin" olivenolje pluss ekstra til drypping
    35 g
  • baconterninger
    200 g
  • crème fraîche, min 30% fett
    200 g
  • havsalt etter smak
  • malt svart pepper etter smak
  • salatblader, blandede
    100 g
  • balsamico til drypping

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porsjon

Sodium 713 mg
Protides 18 g
Calories 2537 kJ / 612 kcal
Lipides 51 g
Graisses saturées 25 g
Glucides 20 g

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