Temaki sushi

4.9 14 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 40min

10 pieces

Ingrédients

sushi rice
200 g
water plus extra to soak
530 g
rice vinegar
2 tbsp
sugar
3 tsp
sea salt
1 tsp
medium raw prawns peeled and deveined
10
nori sheets cut into halves
5
carrot cut into julienne
½
cucumber cut into julienne
¼
avocado thinly sliced
½
wasabi paste to serve
soy sauce to serve
Japanese pickled ginger to serve

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 384.3 mg

Protides 6.2 g

Calories 459.6 kJ / 109.4 kcal

Lipides 1.4 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 16.9 g

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