
Appareils et accessoires
Poppy Seed Snails
Prép. 25min
Total 2h 30min
40 pieces
Ingrédients
Dough
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spelt grains9 oz
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whole milk at room temperature9 oz
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active dry yeast2 ¼ tsp
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unsalted butter room temperature, in pieces, plus extra to grease2 oz
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sugar1 oz
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all-purpose flour9 oz
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salt½ tsp
Poppy seed filling
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unsalted butter room temperature, in pieces2 oz
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poppy seeds3 ½ oz
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sugar1 oz
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large egg1
Assembly
-
all-purpose flour to dust
Color Toppings
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sugar7 oz
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lemon juice1 oz
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food coloring (optionnel)
Infos nut. par 1 piece
Calories
109.2 kcal /
456.7 kJ
Protides
2.6 g
Lipides
3.6 g
Glucides
17.4 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
1.6 g
Sodium
0 mg
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