Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crust
- 7 ½ oz almond flour
- 2 tsp monk fruit sweetener, brown sugar substitute
- ¼ tsp baking powder
- 1 pinch salt
- 4 oz unsalted butter, diced, chilled
- 1 large egg
Filling
- 15 oz pumpkin purée
- 8 oz heavy whipping cream
- 1 ½ oz monk fruit sweetener, brown sugar substitute
- 3 large eggs
- 1 tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cloves
- ¼ tsp ground nutmeg
- 1 pinch salt
Whipped Cream
- 12 oz heavy whipping cream
-
1 - 2
tsp monk fruit sweetener (optionnel)
ou 1 - 2 tsp monk fruit sweetener, brown sugar substitute (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 slice
- Calories
- 1901.7 kJ / 454.5 kcal
- Protides
- 9.7 g
- Glucides
- 15.2 g
- Lipides
- 43.5 g
- Graisses saturées
- 20.6 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 102.5 mg
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