Skip to main content Recherche
Långkokt lammcurry med gurkcouscous och myntadressing

Långkokt lammcurry med gurkcouscous och myntadressing
Pas d’évaluation
Prép. 20min
Total 9h
4 portioner
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Lammcurry
  • olivolja
    20 g
  • vitlöksklyftor halverade
    2 - 3
  • gul lök i klyftor
    200 g
  • färsk ingefära riven
    1 tsk
  • malen kanel
    1 ½ tsk
  • chilipulver
    1 tsk
  • röd färsk chili avfröad, skuren i bitar
    ½
  • garam masala (indisk krydda)
    1 msk
  • spiskumminfrön
    2 tsk
  • färsk koriander
    10 g
  • tomatpuré
    40 g
  • flisad mandel rostad
    60
  • lammkött utan ben tärnat (4 cm)
    650 g
  • salt
    1 tsk
  • kokosmjölk
    400 g
Gurkcouscous
  • couscous, medium
    350 g
  • vatten
    350 g
  • grönsaksbuljongpasta
    1 tsk
    1 grönsaksbuljongtärning (för 0,5 l)
  • gurka i tärningar (1 cm)
    150 g
  • flisad mandel rostad
    60 g
  • färska korianderblad
    5 g
  • färska myntablad plux extra, hackad, till garnering
    2 msk
  • olivolja
    30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 876 mg
Protides 49 g
Calories 4342 kJ / 1037 kcal
Lipides 60 g
Fibre 11.2 g
Graisses saturées 16 g
Glucides 70 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Långkok med knivkåpa (TM6) 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Pas d’évaluation

Beef Wellington med rödvinssås

Beef Wellington med rödvinssås

Pas d’évaluation

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Pas d’évaluation

Kyckling Katsu Curry med ris

Kyckling Katsu Curry med ris

Pas d’évaluation

Tacos

Tacos

4.5(2)

25min

Satay pad thai med kyckling

Satay pad thai med kyckling

Pas d’évaluation

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Pas d’évaluation

Kycklinggyros med tzatziki

Kycklinggyros med tzatziki

5.0(1)

30min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

5.0(1)

1h 45min

Cevapcici med tzatziki

Cevapcici med tzatziki

Pas d’évaluation

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Pas d’évaluation

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

5.0(1)

2h 45min

 Tout montrer
Tout montrer