Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ρολάκια
- λάδι με ουδέτερη γεύση, για το λάδωμα
- 120 γρ. νερό
- 250 γρ. γάλα
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 2 κ.γλ. ζάχαρη
- 500 γρ. αλεύρι σκληρό
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Επικάλυψη
- 90 γρ. ρυζάλευρο
- 1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 2 κ.γλ. ζάχαρη
- 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι
- 2 κ.γλ. σησαμέλαιο ή λάδι επιλογής (βλ. Συμβουλή)
- 75 γρ. νερό, χλιαρό
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1379.9 kJ / 328.6 kcal
- Protides
- 9.8 g
- Glucides
- 55.6 g
- Lipides
- 6.9 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 628.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45min
Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών
Pas d’évaluation
Cupcakes με cheesecake φράουλας
1 Std. 20 Min
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
25 Std. 20 Min
Σκανδιναβικό μπέργκερ
Pas d’évaluation
Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία
10min
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Pas d’évaluation
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Pas d’évaluation
Ρολάκια με λαζάνια
1h
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12h 45min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6h 40min
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2h 30min