Appareils et accessoires
Προζύμι
Prép. 20min
Total 108h 20min
740 γραμμάρια
Ingrédients
-
αλεύρι σίκαλης370 γρ.
-
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο400 γρ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 740 γραμμάρια
Sodium
15.4 mg
Protides
40.3 g
Calories
5402.8 kJ /
1291.3 kcal
Lipides
5.6 g
Fibre
43.7 g
Graisses saturées
0.7 g
Glucides
279 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Σπιτικό προζύμι
5 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2h
Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata
40min
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Pas d’évaluation
Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις
Pas d’évaluation
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Pas d’évaluation
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50min
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5h 30min
Μάφινς με τριπλή σοκολάτα
50min
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10min
Βίγκαν μπολονέζ
50min
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Pas d’évaluation
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1h 35min