Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 évaluations

Prép. 20min

Total 108h 20min

740 γραμμάρια

Ingrédients

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 740 γραμμάρια

Sodium 15.4 mg

Protides 40.3 g

Calories 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 43.7 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 279 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Σπιτικό προζύμι 5 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Παστουρμαδόπιτα

50min

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

30min

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45min

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3h

Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα

10min

Κούπες

4h 5min

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

24h

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3h 10min

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Μουσακάς

2h