Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 évaluation
Prép. 20min
Total 108h 20min
740 γραμμάρια

Ingrédients

  • αλεύρι σίκαλης
    370 γρ.
  • νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
    400 γρ.

Niveau

moyen


Infos nut. par 740 γραμμάρια

Sodium 15.4 mg
Protides 40.3 g
Calories 5402.8 kJ / 1291.3 kcal
Lipides 5.6 g
Fibre 43.7 g
Graisses saturées 0.7 g
Glucides 279 g

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