Laks med citronhollandaise, asparges og ris

Laks med citronhollandaise, asparges og ris

4.3 4 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portioner

Ingrédients

Citronhollandaise

vand
15 g
citronsaft
30 g
smør, usaltet skåret i mindre stykker
225 g
æggeblommer fra store æg
4
salt efter smag
1 tsk
sort peber, stødt efter smag
1 knivspids

Laks, asparges og ris

korianderblade, friske
30 g
30 g persilleblade, friske
citron kun fintrevet skal
1
ris, jasmin
285 g
vand
1000 g
løgpulver
1 tsk
salt efter smag
½ tsk
hvidløgspulver
½ tsk
asparges, grønne
340 g
340 g broccoli delt i buketter
laksefilet, frisk, med eller uden skind ( ca. 3 cm tyk)
450 g
salt efter smag

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 672 mg

Protides 33 g

Calories 3778 kJ / 903 kcal

Lipides 58 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 32 g

Glucides 62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

50 års jubilæum 50 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia med løg

2h

Blomkålspuré med trøffel

25min

Burgerboller

2h 20min

Svampe- og hvidvinsflødesauce

30min

Smørepålæg med chokolade og hasselnødder

45min

Blomkålsost

55min

Kartoffelkager

45min

Torsk med citronsmør

50min

Kylling med cremet grøntsagssauce

50min

Chutney med karamelliseret rødløg

24h

Kartoffelmos med kødsovs og gulerod

50min

Kinesisk svinekød med grøntsager

1h 20min