Kartoffelmos med kødsovs og gulerod

Kartoffelmos med kødsovs og gulerod

4.7 7 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 portioner

Ingrédients

kartoffel, melet skrællede, tern(1.5 cm)
700 g
gulerod skåret i mindre stykker (1.5 cm)
300 g
fed hvidløg
2
løg kvarte
100 g
olivenolie
40 g
hakkede tomater, dåse
400 g
laurbærblad, tørret
1
oksekød uden sener, tern (2.5 cm)
800 g
rødvin
50 g
vand
50 g
oksebouillonterning (til 0,5 l) smuldret
1
1 tsk med top kødfond
sort peber, stødt
1 knivspids
mælk
80 g
havsalt
1 tsk
muskatnød, stødt
1 knivspids
persilleblad, frisk groft hakket, for pynt

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 50 g

Calories 3268 kJ / 781 kcal

Lipides 42 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hverdagsretter 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Kylling med kartoffelmos og gravy

1 Std. 10 Min

Bøf Stroganoff

1 Std.

Kinesisk svinekød med grøntsager

1 Std. 20 Min

Tarteletter med kylling og asparges

1 Std. 35 Min

Kødboller med tomatsauce

45 Min

Chiang Mai nudler

25 Min

Kalvekødsstrimler med kartofler

Keine Bewertungen

Piri Piri kylling med salat

Keine Bewertungen

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Keine Bewertungen

Provencalsk kylling

Keine Bewertungen

Kylling med honning og blomkålspuré

50 Min

Steak au Poivre (peberbøf)

Keine Bewertungen

Tout montrer

Tout montrer