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Portugisisk crème brûlée

Portugisisk crème brûlée
5.0 4 évaluations
Prép. 10min
Total 25min
8 portioner
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Ingrédients

  • mælk
    1000 g
  • æggeblommer
    6
  • sukker
    200 g
  • majsmel
    40 g
    60 g hvedemel
  • citronskal uden det bitre hvide
    3 stykker
  • rørsukker til karamelisering

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g
Calories 1001 kJ / 239 kcal
Lipides 8 g
Fibre 0 g
Glucides 36 g

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