Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

4.2 25 évaluations
Prép. 35min
Total 13h 30min
4 porce

Ingrédients

  • 200 gramů sušeného zeleného hrachu
  • 1800 gramů vody plus navíc na namočení
  • 100 gramů mrkve na kousky (2 cm)
  • 80 kořenové petržele na kousky (2 cm)
  • 100 gramů celeru na kousky (2 cm)
  • 160 gramů cibule napůl
  • 1 sušený bobkový list
  • ¼ čajové lžičky kuliček černého pepře
  • 300 gramů uzeného masa, vepřového na kousky (2 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • ½ čajové lžičky sušené majoránky
  • 100 gramů klobásy na kolečka
  • 15 gramů másla
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • krutony

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Sodium 582.3 mg
Protides 20.5 g
Calories 1560.5 kJ / 373 kcal
Lipides 25.6 g
Fibre 4.8 g
Graisses saturées 9.8 g
Glucides 15.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...