Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 siung bawang putih
- 40 g bawang merah
- 1 - 2 cabai rawit
- 30 g minyak goreng
- 250 g air
- 70 g kecap asin
- 5 g kecap hitam
- ¼ sdt lada putih bubuk
- 200 g baby pakchoy, dibelah dua melintang, dibilas
- 200 g udang kupas mentah, ukuran sedang
- 300 g cumi-cumi, dibersihkan dan potong bentuk cincin
- 500 g mi kuning
- 100 g kue ikan (fish cake), iris tipis-tipis
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 1075 kJ / 257 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 1.7 g
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