Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)
Prép. 10min
Total 30min
6 porsi
Ingrédients
-
udang kering dibilas30 g
-
cabai merah segar biji dibuang6
-
bawang merah100 g
-
jahe segar30 g
-
kunyit bubuk10 g
-
serai segar bagian putih saja2 batang
-
tomat potong bagi empat250 g
-
minyak50 g
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bihun400 g
-
daun jeruk purut (optionnel) diiris tipis6
-
kecap ikan50 g
-
gula aren20 g
-
kecap hitam½ sdm
-
kol potong kasar (5 cm)200 g
-
air450 - 500 g
-
udang ukuran sedang dengan ekor, kulit dibuang150 g
-
kecombrang (bunga kantan), dirobek-robek2
-
jeruk nipis (optionnel) sari buah saja3
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porsi
Protides
10 g
Calories
1791 kJ /
428 kcal
Lipides
9 g
Fibre
3 g
Glucides
78 g
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Hidangan Asia
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