Mi Siam (Spicy Siamese Noodles)
TM6 TM5

Mi Siam (Spicy Siamese Noodles)

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 400 g bihun (lihat tips)
  • 20 g cabai kering, biji dibuang, direndam hingga lunak
  • 5 siung bawang putih
  • 100 g bawang merah
  • 20 g udang kering, dibilas
  • 80 g minyak goreng
  • 500 g air
  • 70 g kecap asin
  • 2 sdm tauco
  • 250 g taoge, segar
  • 50 g lokio segar, potong sepanjang 3 cm
  • 1 telur dadar, iris tipis-tipis, untuk hiasan
  • 1 tahu padat (tau kwa), digoreng (pan-fried), potong dadu, untuk hiasan
  • 1 cabai merah segar, iris tipis-tipis, untuk hiasan
  • 3 jeruk kalamansi, potong bagi dua, untuk hiasan
  • 2 sdm bawang goreng, untuk hiasan

Infos nut.
par 1 porsi
Calories
1519 kJ / 363 kcal
Protides
12 g
Glucides
59 g
Lipides
9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives