迷你菌菇格雷派饼

迷你菌菇格雷派饼

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Prép. 10min

Total 1h 45min

4 块

Ingrédients

面粉
300 克
300 克全麦面粉
水冰的
80 克
黄油切块
220 克
豆蔻粉
2 - 3 小撮
盐
1 ¼ - 1 ½ 茶匙
格鲁耶尔乳酪切块
80 克
80 克帕玛森奶酪, ，切块
红葱头切块
80 克
新鲜欧芹只取叶子
5 枝
蒜头
2 瓣
新鲜综合菇类（如鸡油菌、牛肝菌、平菇），切片
400 克
400 克蘑菇, ，切片
稀奶油, 含脂量最低30%
80 克
黑胡椒粉
2 - 3 小撮
新鲜百里香装饰用
蛋打发过，烘烤派饼用
1 个

Niveau

facile

Infos nut. par 1 块

Sodium 909.1 mg

Protides 19.7 g

Calories 3656.7 kJ / 874 kcal

Lipides 60.6 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 37.3 g

Glucides 65.3 g

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