Králík s černou omáčkou

Králík s černou omáčkou

3.9 16 évaluations

Prép. 30min

Total 55min

4 porce

Ingrédients

1 sušený bobkový list
4 kuličky černého pepře
3 kuličky nového koření
200 gramů vody
20 gramů vepřového sádla
170 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů mrkve na kousky (2 cm)
90 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
4 králičí stehna
1 čajová lžička soli
20 gramů másla změklého
40 gramů švestkových povidel
20 gramů krupicového cukru
1 polévková lžíce citrónové šťávy
500 gramů hovězího vývaru
200 gramů červeného vína, suchého
20 gramů rozinek
20 gramů brusinkového kompotu
150 gramů perníku na strouhání, na kousky

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 1647.8 mg

Protides 324.5 g

Calories 10577 kJ / 2528 kcal

Lipides 104.6 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 33.1 g

Glucides 45.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2h 45min

Velikonoční králičí paštika

1h 25min

Dýňový lektvar

25min

Tomův čokoládový koláč s třešněmi

1h 40min

Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami

2h 40min

Vánoční (adventní) věnec 2016

1h

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1h 10min

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

13h 40min

Rybízové řezy se sněhovou čepicí

1h

Frncochaté knedlíky

30min

Jahodový likér s mátou

10min

Dušená rebarbora s tvarohovým krémem

25min