Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

5.0 6 évaluations

Prép. 5min

Total 12h 50min

20 portions

Ingrédients

Pizza Dough

water
9 oz
active dry yeast
1 ⅛ tsp
pasta flour (type 00)
14 ½ oz
extra virgin olive oil
½ oz
sea salt
1 tsp

Cashew Mozzarella

cashews
12 ½ oz
water plus extra to soak
15 oz
ice water for water bath
nutritional yeast
1 tsp
salt
1 tsp
citric acid
½ tsp
cornmeal to sprinkle

all-purpose flour, to sprinkle
pizza sauce

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 280.7 mg

Protides 6.5 g

Calories 807 kJ / 192.9 kcal

Lipides 15.3 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 10.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Chocolate Chip Cookie Bundt Cake

1h 45min

Hot Cocoa Bundt Cake

2h

Spaghetti Nests with Lentil Balls

1h 5min

Guava Paste Cookies (Metric)

45min

Kids Toasted Bread and Spinach Pesto

1h 55min

Sourdough Baguettes

15h

Sausage Dogs

2h 5min

Breakfast Cereal

5min

Crème Fraîche Apple Pie

2h

Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney)

10min

Tropical Popsicles

4h 5min

Bee Sheet Cake with Frosting

1h 25min