Strawberry Champagne Cocktail with Mini Savoury Cheesecakes

Strawberry Champagne Cocktail with Mini Savoury Cheesecakes

3.7 3 évaluations

Prép. 35min

Total 3h 40min

9 pieces

Ingrédients

Mini Savoury Cheesecakes

gelatine leaves (approx. 4 g)
4
water for soaking
salted crackers broken in pieces, plus extra crumbled for sprinkling
70 g
unsalted butter diced
40 g
double cream
100 g
cream cheese
400 g
sweet paprika to taste
1 - 2 pinches
smoked salmon sliced, for garnishing (see tip)
Serrano ham
2 - 3 slices
prawns, cooked, peeled small
50 - 80 g
fresh redcurrants (optionnel) for garnishing
cherry tomatoes sliced (2 mm)
3 - 4
caviar (optionnel)
1 - 2 tsp
fresh mixed herbs (e.g. basil, dill, chives)

Strawberry Champagne Cocktail

strawberries hulled, halved
100 g
sugar
10 g
Champagne
250 g
white sparkling wine, (e.g. Cava, Prosecco)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 380.1 mg

Protides 6.5 g

Calories 1296.4 kJ / 309.8 kcal

Lipides 25.4 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 9.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Feed the Love 22 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Dairy-free Stained-glass Orange Biscuits

2h 10min

Cappuccino Milkshake

10min

Cranberry and Orange Cocktail

5min

Strawberry and Ginger Spritz

15min

Mojito

5min

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

40min

Hop Aboard!

5min

Cosmopolitan

10min

Mixed Berry Cocktail

2h 10min

Snowdrop Cocktail

1h 10min

Cava Cocktail Surprise

4h 10min

Strawberry Cheesecake Shots

15min