Grießschnitten mit Heidelbeer-Kompott

Grießschnitten mit Heidelbeer-Kompott

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Prép. 30min

Total 2h

6 Portionen

Ingrédients

Grießschnitten

Zucker
80 g
Vanilleschote
½
Milch
700 g
Weichweizengrieß
150 g
geriebene Zitronenschale unbehandelt
¼ - ½ TL
Salz
1 Prise
Ei
1

Heidelbeer-Kompott und Fertigstellung

Heidelbeeren gezuckert, mit Flüssigkeit
340 g
Speisestärke
2 TL
Wasser
2 EL
Butterschmalz zum Braten
Paniermehl
60 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 160 mg

Protides 9 g

Calories 1220 kJ / 292 kcal

Lipides 6 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 54 g

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