Appareils et accessoires
Monte bianco
Prép. 10min
Total 1h 5min
12 porzioni
Ingrédients
-
500 g di panna (30-40% di grassi)
-
200 g di castagne, pelate, cotte sbucciate
-
500 g di latte intero
-
400 g di confettura di marroni
-
30 - 50 g di rum (optionnel)
-
20 g di cacao amaro in polvere
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
4 g
Calories
1234 kJ /
295 kcal
Lipides
17.1 g
Glucides
33.3 g
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Suisse
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