Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.3 8 évaluations

Prép. 25min

Total 29h 45min

900 gramů

Ingrédients

Rozkvas (den předem)

1 polévková lžíce žitného kvásku
160 gramů chlebové žitné mouky
160 gramů vody

Těsto

370 gramů hladké špaldové mouky
200 gramů vody
2 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce chlebového koření

Niveau

moyen

Infos nut. par 900 gramů

Sodium 4705.8 mg

Protides 72.6 g

Calories 7721 kJ / 1845.4 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 60.8 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 388.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Příběhy chutí III 26 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Čtyřzrnné muffiny

Čtyřzrnné muffiny

45min

Domácí šunka

Domácí šunka

49h

Máslo

Máslo

5min

Bramborový chléb (bez lepku)

Bramborový chléb (bez lepku)

2h 30min

Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou

Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou

2h 10min

Celozrnný chléb z páry

Celozrnný chléb z páry

2h

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1h 45min

Celozrnné špaldové housky

Celozrnné špaldové housky

35min

Kváskový chléb

Kváskový chléb

16h 30min

Řecký jogurt

Řecký jogurt

13h

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12h

Portugalský chléb (Pão de água)

Portugalský chléb (Pão de água)

3h 30min