Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.1 9 évaluations

Prép. 25min

Total 29h 45min

900 gramů

Ingrédients

Rozkvas (den předem)

1 polévková lžíce žitného kvásku
160 gramů chlebové žitné mouky
160 gramů vody

Těsto

370 gramů hladké špaldové mouky
200 gramů vody
2 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce chlebového koření

Niveau

moyen

Infos nut. par 900 gramů

Sodium 4705.8 mg

Protides 72.6 g

Calories 7721 kJ / 1845.4 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 60.8 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 388.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Příběhy chutí III 26 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12h

Zeleninová rýže s tofu a edamame

1h 15min

Napa Kimchi

15h

Veganský čedar z kešu

3h 10min

Kávové nanuky

8h 10min

Veganský nářez na způsob sýra

6h 40min

Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy

2h 20min

Pikantní kořeněná granola

1h 35min

Žitné bulky

12h

Celozrnné špaldové housky

35min

Kváskový chléb

16h 30min

Toastový chléb (bez lepku)

14h