Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)

4.8 472 évaluations

Prép. 45min

Total 12h

18 sztuk

Ingrédients

120 g wody
120 g mleka
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
50 g cukru
300 g masła (50 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 250 g zimnego, w jednym kawałku), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 łyżeczka soli
1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 138.4 mg

Protides 3.8 g

Calories 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 24.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Słodkie maślane rogale

2 Std. 10 Min

Piernik świąteczny

99 Std. 30 Min

Wielkanocne babeczki „owieczki”

1 Std. 45 Min

Ciasto Marlenka

27 Std. 40 Min

Pavlova z kremem kawowym i malinami

8 Std. 40 Min

Rogale à la marcińskie

10 Std.

Pieczone churros z sosem czekoladowo-kawowym

55 Min

Świąteczne choinki brownie

2 Std. 50 Min

Lizaki bezowe choinki

3 Std. 40 Min

Świąteczne cake pops

2 Std. 20 Min

Babeczki leśny mech

2 Std. 50 Min

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

48 Std.