Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Piernik świąteczny
Prép. 30min
Total 99h 30min
30 porcji
Ingrédients
Ciasto
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki125 g
-
cukru trzcinowego, nierafinowanego220 g
-
miodu, płynnego250 g
-
jajka2
-
korzennej przyprawy do piernika (patrz wskazówka)25 g
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia500 g
-
sody oczyszczonej2 łyżeczki
Krem
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego50 g
-
żelatyny w proszku4 łyżeczki
-
sera mascarpone podzielonego na kawałki250 g
-
kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu700 g
-
cukru pudru40 g
-
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
Polewa czekoladowa
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki200 g
-
śmietany, 36% tłuszczu160 g
-
ozdoby z masy cukrowej (optionnel) w kształcie gwiazdek, do dekoracji
Infos nut. par 1 porcję
Calories
320.2 kcal /
1344.7 kJ
Protides
4.3 g
Lipides
20.2 g
Glucides
31.3 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
12.7 g
Sodium
130.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V
13 Recettes
Pologne
Pologne
